Samedi 12 Juillet 2014 La FĂȘte de l'Huitre
Une mĂ©tĂ©o clĂ©mente a permis Ă cette Ă©dition de la FĂȘte de tenir toutes ses promesses : • La journĂ©e dĂ©buta sous un soleil radieux par une brocante qui vit de nombreux visiteurs se presser autour des Ă©tals aux contenus des plus hĂ©tĂ©roclites ! • Une fois faites leurs emplettes , les chineurs purent flĂąner le long de la rue du village de cabanes , se rendre soit Ă l'exposition du collectif de peintres soulacais , soit Ă l'exposition de peintures et photographies , soit Ă l'expo de maquettes des paysages mĂ©doquins rĂ©alisĂ©es par les chasseurs ...sans oublier la visite du musĂ©e du Port tenu avec toujours autant d'enthousiasme par Colette Oroz ! • Un programme chargĂ© donc qui fatalement mit en appĂ©tit les plus endurants ... • De nombreux points de restauration Ă©taient proposĂ©s tout au long de la journĂ©e ; ainsi les visiteurs purent dĂ©guster bien Ă©videmment des...huitres mais pas seulement : ainsi magrets de canard , entrecĂŽtes , calamars , moules , gambas , paĂ«lla , entrĂ©es et desserts artisanaux faits maison , vins du MĂ©doc ( et d'ailleurs...) furent servis . • On ne dira pas assez le plaisir de dĂ©guster une assiette d'huitres et...son vin blanc ( Ă consommer avec modĂ©ration bien sur ) derriĂšre la cabane du pĂȘcheur le long du paisible chenal !!! ça a un tel goĂ»t de reviens-y ! • Pour permettre de se faire une idĂ©e du trajet que les ostrĂ©iculteurs de Talais parcouraient du Port Ă l'estuaire , une navette Ă Zodiac fut ensuite mise en place en fin d'aprĂ©s-midi ( aux origines ,propulser les bateaux , chalands , plates et calups se faisait Ă la force des bras armĂ©s de longues gaffes ). • Enfin pour achever cette belle journĂ©e, les visiteurs purent diner au son d'un orchestre que seule la pluie vint interrompre tard dans la soirĂ©e ! • En conclusion , une belle Ă©dition 2014,vivement.... l'annĂ©e prochaine
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